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菊花雪梨茶

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材料:

雪梨1个,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000ML。

做法:

1、雪梨洗净去皮,去核切成小块。

2、水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟。

3、将煮过的菊花过滤掉,留菊花水。

4、将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟。

5、晾凉后即可食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。

备注:

1、此款汤水,可以清肝明目 ,滋润肺燥,是极适合秋天的。

2、菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎,胃不好的同学不要喝菊花茶。

3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,更不能多吃。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100ak5v.html

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