鸡蛋摊饼

风中彩虹的美味情缘 blog

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静下心来寻找自己真正想要的，或许才能真正拥有。幸福，就是珍惜已拥有的。

原料：

面粉、鸡蛋、葱、水、盐、香油。

做法：

1、面粉加水调成稀面糊，加盐、香油调味；

2、鸡蛋打散成蛋液，葱切碎；

3、锅铛中薄薄涂一层油，倒入一勺面糊均匀摊开；

4、均匀地倒入鸡蛋液，再撒上葱花；

5、待蛋液接近凝固，将饼卷起，再两面烙一会至熟即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100c64c.html