喜欢凉拌菜,营养不流失,而且超级简单!
甜橙的酸甜中和了苦瓜的苦,再淋上蜂蜜,呵呵,爽口好味道!
这道清热去火的小菜绝对是夏日餐桌的良伴哦~
新奇士橙、苦瓜、蜂蜜。
1、苦瓜洗净,对半剖开,然后切成薄片;
2、3、入沸水中快速汆烫后捞出,过凉水,沥干水分;
4、新奇士橙榨橙汁,加入蜂蜜搅匀,然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。
新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州,色泽亮丽、气味清新、味道可口,富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素,使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。