母亲节,给妈妈做了她最爱的戚风蛋糕。只不过内容有点变化,第一次尝试黑芝麻口味。
黑芝麻的味道朴实而浓郁,还略带清甜,犹如母爱。
低粉120克、黑芝麻粉(含马蹄粉)50克、玉米油40克、糖粉50克、水120克、鸡蛋4只、柠檬汁几滴。
150度,上下火60分钟。
事实证明,确实这是戚风变化的好选择。
淋上了蓝莓