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奶香南瓜三角派

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奶香南瓜三角派

原料:

南瓜半个(400克)、洋葱半个(70克)、黄油50克、蒜味烤肠1根(100克)、印度飞饼1袋、鸡蛋一个。

调料:

盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、南瓜去籽切块,放微波炉高火5分钟煮酥软,用搅拌机把南瓜连皮一起打成南瓜泥。

2、洋葱和蒜味烤肠切丁,用黄油煸香。拌入南瓜泥,加盐、鸡精、胡椒粉调味后就成了馅料。

3、飞饼稍微解冻后撒少许面粉擀簿,用刀切割成方片。

4、在方片上刷上一层鸡蛋黄液,然后放上馅料,对角迭成三角包。

5、烤盘上铺上烘陪纸,把包好的三角包平铺在烤盘上,在每个三角包上刷一层蛋黄液。

6、烤箱170度预热后,中层上下火15分钟。DIY的奶香南瓜三角派出炉啦。

友情提示:

1、飞饼切成放片后的边角料,可以捏起来再擀簿,继续切成方片。

2、方片的大小可以根据自己的喜好来定。这次我1张飞饼做4个南瓜三角派。

3、可以在晚上提前做好,早晨起来只要放入烤箱,150度上下火,中层烤5分钟就又香又酥了。

4、一次可以多做些,用密封保险盒装好放在冰箱里,可以保存较长时间的。吃之前拿出来再烤5分钟即可。作早点和下午茶点心都很不错滴。

奶香南瓜三角派

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b01009d91.html

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