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圣诞曲奇饼

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仙度
仙度丽娜 blog
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圣诞曲奇饼

做了两种口味,其实饼身是一样的,分成两分加了不同的香草,一种是薄荷,一种是迷迭香,都是在商场卖花草茶的地方买的。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5455726601000174.html

原料:

牛油220g、糖粉、200g、面粉300g、泡打粉1/4茶匙、鸡蛋一个。

做法

2、牛油加糖粉坐温水打发至粘稠,鸡蛋打均匀后拌入,继续打一下。

3、面粉,泡打粉过筛后加入搅拌好的牛油中,搅拌均匀

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5455726601000174.html

4、一份加入迷迭香,一份加入碎薄荷叶

5、装入考盘,可以用裱花器,由于里面颗粒太大,导致用裱花器挤的大小不一超级难看,后来改用模子小心成型,总算看得过去了。

6、烤箱预热后放入(180度)上下烤5-7分钟,上层烤5-7分钟即可。

迟来的圣诞曲奇饼

这一炉是薄荷的,好酥脆,一碰就掉渣。

迟来的圣诞曲奇饼

好看一点的是迷迭香的!

迟来的圣诞曲奇饼

总的来说口感不错,基本成功!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5455726601000174.html

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