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滇味牛肉火锅

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珊珊的吾三吾四博客
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今天为大家介绍几样稀奇古怪的东西:

滇味牛肉火锅

大家猜到这是什么吗?据说这是牛身上最好吃的地方,不过这东西我是第一次见,也是第一次吃,不过当我吃完以后,真的吓了一大跳。

滇味牛肉火锅

还有这个,大家猜到这是什么吗?

在云南的这段日子里,我去了一家店,又看到了不一样的东西。

滇味楼火锅。

滇味楼火锅

可能云南的朋友看这个觉得是习以为常,不过5354就真的是第一次看到,这就是云南十八怪之中的:草帽当锅盖,不过当然,这并不是真正的草帽,只是形似而已,相信也没有人戴得了那么大顶帽子,云南少数民族多用干草制作样子象斗笠一样的锅盖,这种锅盖保温好,而且做出来的饭菜还有一股草香,实在是方便实惠。据说,以前这里还用来焖牛肉的呢,不过现在变成装饰了。

滇味牛肉火锅

大家在看看前面这块牛肉,一开始我还因为这是真的牛肉,看起来肉质特别的好,脂肪分布有够均匀,谁知道金哥哥让我用手去摸摸这是什么东西。

滇味牛肉火锅

手一摸才知道原来这并不是牛肉,而是一块石头。

所以说,眼睛看到的,耳朵听到的,都不一定是真的,不亲身感受都不知道是假的。

不过这个“假冒伪劣”产品明显比真货要贵得多咯。

滇味牛肉火锅

这是云南的鸳鸯火锅。用的是瓦做的锅。

鸳鸯火锅

到处的火锅都是有很多佐料的,这里的也不例外。

滇味牛肉火锅

油碟,傻佬最喜欢就是把煮好的东西放到油碟里泡一下才吃,他说可以降温。

滇味牛肉火锅

滚锅牛肉这是焖好的牛肉。

滇味牛肉火锅

倒到锅里去。

滇味牛肉火锅

煮一下就可以吃了,吃起来特别入味。

滇味牛肉火锅

卤牛肉,烫一下就可以吃了。

滇味牛肉火锅

牛肚,也是非常的爽口。

滇味牛肉火锅

牛蹄筋

滇味牛肉火锅

煮软了以后就会很好吃了。

滇味牛肉火锅

还有这特别大的云南小瓜。

滇味牛肉火锅

不过吃火锅吃多了,我越来越感觉到,我吃火锅绝对不是我的强项,因为每次通常是放了很多东西进去煮,然而吃到的东西却很少。而且拿上来的时候要等很久才能吃,所以一般吃火锅,我吃的最多都是青菜和面条,因为最后别人都饱了,关火准备不吃的时候,我才开动!

滇味牛肉火锅

咱们再来看看这盘奇怪的东西。

滇味牛肉火锅

我问大伙这是什么的时候,高人用手比划了个手势给我,说:不是猫,不是狗,也不是野生动物,更不是血!

滇味牛肉火锅

金哥哥很专门煮了一个给我吃。

滇味牛肉火锅

吃到嘴巴里,就是觉得这是一块比较嫩的肉,其他的也没有什么感觉了。

他们见我吃了以后,才说好吃吧,这是牛身上最好的一块肉:就是牛的眼睛,开始我不知道是什么的时候,吃了也没什么感觉,但知道是牛眼睛以后,就不敢吃了,不知道为什么会莫名其妙的害怕,但到底怕什么,也说不出,就是怕。

倒头来,这是问的出一句话:真的假的?

我是不停的上当,看起来真的东西原来是假的,看起来是假的东西却原来是真的!

滇味牛肉火锅

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100dxql.html

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