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简单易做的小餐包

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简
简单煮意的BLOG blog
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这个小餐包是按照黎国雄大师的方子做的,很简单,很方便。不用花太多功夫整型,做好冷却后在侧面剖开,可以夹入自己喜欢的蔬菜、火腿、鸡蛋等,挤上少许番茄酱或者沙拉酱,做个营养早餐很不错滴!特别适合快节奏的上班族。

方子来自黎国雄大师的《糕点大全-烘培》

简单易做的小餐包

原料:

高粉560克、低粉40克、水220克、酵母10克、改良剂3克(我没用)、细砂糖120克、盐6克、奶粉30克、全蛋60克、黄油50克。

做法:

1、把除黄油外的所有面团材料搅拌成

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