四喜烤麸

简单煮意的BLOG blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

四喜烤麸是经典的上海菜，家家户户都爱吃会做。所谓四喜，即除了主料烤麸外，还必须要加上香菇、黄花菜、黑木耳、花生米四味配料。经过汆炸炖等各种手法烹饪而