之前在员村附近吃到一样很有特色的粉:
常德粉
这家店原来在员村这边已经开了好久,不过我都没来吃过,直到R仔说要来这边看《变形金刚》,赶着看电影,只好急急忙忙的吃一个小吃,发现这家店的粉好好吃。
据记载,米粉丝制作起源于我国魏晋南北朝时期,古称“粲”,又名“乱积”。发源地为湖南的五溪、洞庭湖流域。距离现在1700多年了,明清时期,长城边一批回族部队,正将姓杨,副将姓马,过度黄河,长江,在湖南古辰地区驻扎了起来,他们发现这里的米粉很像北方的面条,配上北方的牛肉汤,特别鲜美,过没多久,因为南方湿热,军队里发生了一次大的流行病,眼看大批士兵倒下,杨将军苦无对策,津市一位聪明的朱姓郎中献上一方18味的药材配的药汤,和牛肉汤同煮,配上牛肉粉,使米粉的味道更加美味,流行病就这样治好了。朱姓郎中的配方成了常德米粉的必备配方,广为流传,流传至今...
常德粉
不过这家店,很值得赞扬的就是这里的服务态度真的很好,服务员的笑容很亲切,而且我觉得这家店很尊重我,因为我咳嗽,这肥肠粉是辣的,我们点的时候并不知道这粉是辣的,所以上桌以后看到很为难,因为辣的R仔不吃,我又吃不了,结果服务员就很主动的帮我们把粉给换成不辣的,这么热诚的态度令我同R仔都好感动。
这粉真的是又滑,又美味。
而且肥肠不算肥,但吃起来很香,而且洗得好干净。
这2块钱一份的鸡蛋饼是先点先做的,等了好久才出来。
热辣辣,软绵绵的,很滑,不过相对来说,我还是喜欢吃东北大饼的葱油饼,喜欢吃香口的东西。
凉拌土豆丝 6块
还可以,如果醋放多一点就更好了。
卤鸭翼 2块一个
这个做得就一般,不算太好,不过也不难吃。
这家店的服务真的是很好,来这里吃一碗粉,个心好舒服。因为我最近心理不平衡。