醋拌章鱼海带芽

材料：

小章鱼、海带芽、红辣椒、葱白。

调味酱料：

醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙酱料的份量可依情况增加!

做法：

1、小章鱼处理过切小段后放入滚水中烫至变色，即可捞起

2、海带芽稍微冲一下水后放入滚水中烫软，即可捞起

3、红辣椒切丝，葱白切丝

4、加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可(拌好后放冰箱冷藏约半天，味道会更好吃)