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木瓜蒸烧排

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老鱼家的戏
老鱼家的戏 blog
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木瓜蒸烧排:

原料:

木瓜、肉排。

做法:

1、肉排切小段,焯水后,洗净。锅里入底油,炒糖色,放肉排炒至上色,加水加调料,红烧至软烂。

2、木瓜去皮,一切为两半,挖去瓜籽,把烧好的肉排,放到木瓜里,入蒸锅蒸10分钟,使木瓜与肉排相互吸收各自味道,增添一些清甜,即可。

木瓜蒸烧排

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a01000aus.html

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