工具和模具:
做马芬不需要很特别的东西,粉筛、量勺、秤、1个蛋抽、1-2个混合用的碗、1把大勺子或1把刮刀、1个马芬烤盘或几个马芬纸杯就足够了。
1、量勺:玩烘焙最基本的装备,尤其在你家的秤不够敏感的时候,它的作用更加重要。一套量勺一般分为1大匙(Tbs