油醋蛋沙拉
原料:
百年栗园柴鸡蛋2个、圣女果少许、鲜虾200克、芹菜1根、橄榄油2茶匙、苹果醋2茶匙、盐、胡椒粉少许。
做法:
1、鸡蛋煮熟,鲜虾去皮和沙线,圣女果洗净,芹菜洗净切段。
2、橄榄油,苹果醋,盐和胡椒粉混合一起调成油醋汁。
3、鸡蛋煮熟切瓣,和鲜虾蔬菜放到一起,浇上调好的油醋汁即可。
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