酸甜丸子：
原料：
番茄酱、白糖、水淀粉、洋葱和青红椒。
做法：
1、自制丸子（做法省略，参考其它丸子菜）入锅炸透后，捞出控油；
2、取一个小碗，倒入两份番茄酱、一份水、一匙白糖、一匙水淀粉，搅拌好备用；
3、锅里留底油，把小碗里的调料倒入锅里小火煮开，倒入炸好的丸子，均匀上浆，最后加洋葱和青红椒即可。
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