豉香剁椒粉丝蒸丝瓜：
原料：
粉丝一把、丝瓜150g、剁椒一大勺、蒜蓉和干豆豉各一小勺。
做法：
1、粉丝用温水泡软沥干水份备用，丝瓜去皮切片；
2、盘子底部铺好粉丝，上面铺上丝瓜；
3、把剁椒洒在丝瓜上，锅内烧开水，上锅蒸15分钟；
4、锅内烧热一大勺油，倒入豆豉和蒜末煸香，趁热倒在丝瓜上面！吃时拌匀即可！
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