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为了尽快消耗掉上次做的巧克力酱，好进一步研究配方，希望能做出更加好吃且适宜素口吃的巧克力酱，我又做了一次巧克力的小美食——椰蓉巧克力球，配方还是延用巧克力棒棒的，只是做了一点点小改动，用了全蛋，加了椰蓉，换了造型，呵呵～
椰蓉巧克力球的原料：
低筋面粉250g、鸡蛋两个、巧克力酱104g、食用油30g、白糖30g、盐2g、无铝泡打粉1g、椰蓉适量。
椰蓉巧克力球的做法：
1、将所有原料放入容器中；
2、搅拌均匀后揉成面团；
3、包入保鲜袋中松弛30分钟；
4、取9g左右的面剂揉成球，在椰蓉中滚一下，烤箱预热，温度设为180度，烤制15－18分钟即可。
