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要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子 blog
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饼干因为薄厚不一样,所有有的地方有点儿糊了,呵呵,但是吃起来没有糊的味道呢!

卡通饼干

原料:

无盐奶油75g、糖粉60g、全蛋30g、低粉150g、果珍粉10g。

卡通饼干

做法:

1、无盐奶油软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白;

2、蛋打散成蛋液后,分3次加入做法1中拌匀;

3、把低筋面粉和果珍粉过筛加入做法2中拌匀;

4、面团装入食品袋中,放入冰箱冷藏约20分钟取出;

5、擀开面皮用饼干模刻出图案;

6、排放在烤盘上,180度烤箱上层约15分钟左右。

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原文地址:http://wanzi78.blog.sohu.com/99038236.html

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