一直就想做款面包卷，终于在这个假期得以实现了，我，我，我，容易嘛！
原料：
高粉300g、细砂糖15g、盐1/2小匙、牛奶2大匙、酵母5g、全蛋1个、无盐黄油20g、温水100ml、火腿肠一包。
做法：
1、后油法揉成团，开始一次发酵；
2、一次发酵后，分成6个，整形，松弛10分钟；
3、搓成细条，然后中间分成一半，卷在香肠上，开始2次发酵；
4、二次发酵结束后，均匀的刷上蛋黄液；
5、烤箱预热200度，20分钟。
看我多漂亮啊！
金黄金黄的！
原文地址：http://wanzi78.blog.sohu.com/99965720.html
