原料：
鸡脖、盐、料酒、白糖、红腐乳、孜然面和粒、生抽、味精、橄榄油。
做法：
1、鸡脖洗净，垛成小段；
2、用盐、料酒、白糖、红腐乳、孜然面和粒、生抽、味精、橄榄油提前腌制入味；
3、烤箱预热，将腌好入味的鸡脖平摆在烤盘的锡纸上，200度上下烤大约30分钟，中间翻面一次。
温馨提示：
1、腌制时间长些更入味；
2、调料可随个人口味自由调整，喜欢吃辣的朋友加上辣椒面就更爽了。
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