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话说，上次在菜青虫姐姐家败了亚麻籽还有黑麦粉，一直都还没有动呢，最近正好公婆在正好做些健康食品，选择了这款杂粮面包。出自蓝带，这个可真的是一款健康的面包啊，无油无糖的，很棒，呵呵！也很好操作，还不用揉出膜，哈哈，我挺喜欢的！吃起来的口感也还说的过去，不错，这下这些东西有的消耗了，估计等用完了还得去姐姐家败，耶！怎么一想到要花钱就这么开心啊，女人啊！
原料：
高粉250g、黑麦粉100g、燕麦20g、亚麻籽15g、盐1又1/2小匙、酵母1又1/4小匙、水140ml、牛奶80ml。
做法：
1、将所有的原料搅拌在一起，揉成均匀的面团，开始一次发酵；
2、一次发酵后，分割，滚圆，饧25分钟；
3、重新排气，滚圆，放在烤盘上，准备二次发酵；
4、二次发酵结束后，在表面喷水，沾上燕麦和白芝麻；
5、烤箱220°预热，，喷水，烤20分钟。
杂粮面包
