莲蓉红枣月饼：
原料：
莲蓉、面粉、红枣、咸蛋、糖、水。
莲蓉的做法：
我用了莲子350G，这个量自我感觉是比较多的，因为我还要做其它月饼时使用到它，所以一次多做点啦。
你可以根据自己的情况调节莲子的用量，这里不做硬性规定了。炒好的莲蓉晾凉后即可使用，如果一次用不完放在乐扣的盒子里冰箱冷藏，能放一阵子。
月饼的做法：
压出花形，直接就可食用啦。
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