这款马芬方子来自Tiffany's ,又有苹果,又有肉桂,相当的好吃,这样还能叫我家那位不吃苹果的人吃点儿,还有据说肉桂可以降血糖呢,一举两得,好东西!
原料:
全麦面粉130g、白砂糖50g(30g)、泡打粉1/2大匙、小苏打1/4小匙、盐1/8小匙、肉桂粉1/2小匙、牛奶125ml、橄榄油30ml、鸡蛋1个、苹果丁1杯。
做法:
1、先把苹果切小丁,备用,烤箱175°预热;
2、把蛋黄,白砂糖,橄榄油,牛奶充分混合;
3、筛入所有的粉类,拌匀;
做法:
4、加入苹果丁稍微搅拌一下;
5、倒入纸杯中,7分满;
6、中层20分钟。
苹果肉桂马芬