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爆炒鸡胗

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爆炒鸡胗:

原料:

鸡胗、葱蒜、料酒、淀粉、蚝油、黑木耳、榨菜、花生碎、剁椒、白芝麻。

做法:

1、鸡胗一个个切片,用葱蒜、料酒、淀粉、蚝油腌半小时,黑木耳切丝,榨菜切碎、备点花生碎;

2、油入锅,放入葱花、蒜末、剁椒、鸡胗入锅爆炒,变色后,放入黑木耳丝、榨菜碎、放入盐,出锅前,放入花生碎,白芝麻。撒上香葱。

爆炒鸡胗

原文地址:http://heigege.blog.sohu.com/39688884.html

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