莲藕排骨汤：
原料：
排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。
做法：
1、排骨焯水，去沫子。
2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖１个小时。
3、藕去皮切块，放入砂锅，炖２０分钟，加少许盐出锅。
4、蒜泥加生抽、几滴醋，做成蒜泥汁。
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