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清水蛋糕
声明不要问我为什么叫清水啊,我也不知道的。这个蛋糕CANDEY跟番番和乌咪都有做过啊她们做的太好了,所以我也要试试看,呵呵。下次会做的更好的,我相信。
原料:
食盐1克、色拉油50克、全蛋1个、蛋黄3个、低粉50克、蛋白3个、砂糖 50克。
做法:
1、全蛋加入蛋黄加入油,一起用打蛋器打匀。再加入低粉拌匀;
2、蛋白分次加入糖,盐打至干性发泡;
3、蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀,倒入纸杯;
4、150度中层,20分钟左右。
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