海螺面

授权原创博客：寄居贝壳
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个人口感：

异国风味不是那么难做到，简单材料，清淡美味。

材料：

海螺面、培根、番茄、黄瓜、番茄酱、沙拉酱、蒜末、黄油、黑胡椒碎粒。

做法：

1、锅里放入水，煮沸，放入海螺面，大火煮沸，中小火煮20-30分钟，煮透，捞出，过冷水，沥干水分，放入少许橄榄油搅拌均匀；

2、热锅，放入黄油，融化，放入蒜末炒出香味，放入切好的番茄丁，翻炒片刻，放入黄瓜丁，培根丁，翻炒片刻，放入煮好的海螺面，翻炒，调入少许盐、黑胡椒碎粒调味。

3、装盘后，挤上少许番茄酱、沙拉酱装饰即可。

原文地址：https://m.meishichina.com/article/36986/