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其实是很简单的一道粥品,因为秋天到了,拿来应应景。
为何浓情? 因为不分“梨”。 都说梨最好不要两人分享,因为同了“分离”的谐音。
所以浓情的重点就是原料一定要两只梨。把两只梨搅成泥后就是你中有我,我中有你了。想分,也分不开咯!
原料:
梨两只、煮好的粥一锅(稀一点)、冰糖一把。
【水果鲜招】——浓情梨粥
做法:
1、梨削皮,切块。(我买的是皇冠梨,这个品种的梨口感很好,没有沙沙的颗粒,而且果核超级小的。)梨丁放入搅拌机,放少量凉水,打成泥;
2、再把果泥倒入煮开的粥里,小火慢熬十分钟左右,煮至浓稠状。最后放一把冰糖继续搅至冰糖融化关火即可。
梨的食疗价值:
1、[性能]味甘、微酸,性凉。能清热生津,润燥化痰,解酒毒;
2、[参考]含苹果酸、柠檬酸等有机酸,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素B1、B2、C,烟酸等成分;
3、[用途]用于热病津伤,心烦口渴,或消渴口干,或噎膈反胃,大便干结;肺热或痰热咳嗽;饮酒过多。
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