鲫鱼汤

授权原创博客：风景这边独好
未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下

今天煮了鲫鱼汤，我家宝贝最喜欢喝的汤了。其实做法也很简单。

原料：

鲫鱼、葱、姜、盐、醋、香油、香菜。

做法：

1、把鱼收拾干净后裹上干面粉。

2、放油锅煎到两边金黄；

3、锅里加水，放两段葱，一片姜煮一个小时左右，汤变白了即可，煮的时候不要放盐，等煮好后再放；

4、喝时加点盐，醋，香油，味道好极了！还可以加点香菜。

原文地址：https://home.meishichina.com/space-32098-do-blog-id-1764.html