原料：
沙丁鱼、鸡蛋、面粉（白面）、油、盐。
做法：
1、洗净，去内脏，洒上一层盐腌一会，备用。
2、在碗里打两个鸡蛋备用。
3、将沙丁鱼沾干面粉后，再沾一层鸡蛋糊。
4、放在锅里煎至金黄色。
5、最后营养丰富的沙丁鱼出锅啦！！
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