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自制椒盐核桃仁

美食厨房 > 糕点小吃

自制椒盐核桃仁:

香酥松脆-自制椒盐核桃仁

原料:

核桃仁500g、盐50g、花椒5g。

模具:

烤盘2盘。

烘焙:

177度,上层,40分钟,烤架以“凹”字形放置。

做法:

1、将核桃仁择去杂质,清洗干净;

2、取一容器,加入600g清水,再加入盐和花椒,煮开后关火,倒入核桃仁,使其浸泡1小时;

3、将入味后的核桃仁取出,晾干表面水分;

4、烤箱预热至177度,40分钟,上层,烤架以“凹”字形放置。

香酥松脆-自制椒盐核桃仁

自制椒盐核桃仁:

香酥松脆-自制椒盐核桃仁

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_50823eac0100fpco.html

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