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烧牛肉

美食厨房 > 热菜菜谱

授权原创博客:tianshihuifei
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

那天看了一片西红柿烧牛肉,也跟着学了学,也加了些改动,味道还是很不错地~~

我爱美食~~烧牛肉~~

原料:

牛肉、西红柿、姜丝、蒜末、干辣椒、料酒、酱油、鸡精、香油、蒜末、香菜。

做法:

1、把牛肉切片,稍稍抓一点嫩肉粉,然后用姜丝、蒜末、干辣椒、料酒、少许盐腌十分钟;

我爱美食~~烧牛肉~~

2、将西红柿烫水去皮,切好待用;

3、将腌好的牛肉放入锅中,放少许酱油,翻炒至变色 盛出待用;

我爱美食~~烧牛肉~~

4、将锅中坐少许油,将切好的西红柿放入锅中翻炒,加少许盐,待西红柿出汤加一小碗水,熬至粘稠;

我爱美食~~烧牛肉~~

5、将西红柿熬到很粘稠的时候放入炒好的牛肉,再熬五六分钟即可,放鸡精 香油 撒上蒜末 香菜,美食就可以出炉拉。

原文地址:https://bbs.meishichina.com/thread- 20055-1-1.html

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