清炒莴笋丝
原料:
莴笋、胡萝卜。
调料:
葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。。
做法:
1、青笋和胡萝卜洗净切丝;
2、锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;
3、再倒入胡萝卜丝;
4、炒至莴笋丝微微变软,加盐、鸡精就可以出锅了;
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