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清炒生菜

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清炒生菜

清炒生菜

原料:

生菜1个、姜末1小勺、蒜末1大勺。

调味料:

生抽1/2小碗、油几滴、盐1小勺。

做法:

1、生菜掰开洗净。

2、锅中放水,滴入几滴油,放一小勺盐,水开后放入生菜,很快捞出。

3、锅中放少许油,把姜末、蒜末放进煸炒香,然后放入生抽调味即可。

清炒生菜

心得体会:

1、蒜末要切的大一些,姜末碎一些。

2、菜品没有放咸盐,因为生抽已经很咸了,所以生抽的量要够。

清炒生菜

原文地址:http://yihuayiyie.blog.sohu.com/118814503.html

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