原料：
棒子面（玉米面）、干酵母、土豆、洋葱、芹菜叶、鸡蛋、黑胡椒、盐、芝麻、油。
做法：
1、棒子面用干酵母发一下，土豆煮好用勺子碾成泥，洋葱和芹菜叶切碎末；
2、在发好的棒子面里和上土豆泥，洋葱丁和芹菜叶末，用少量脱脂奶和面，再打一个鸡蛋，面稍微软一点点就可以；
3、放佐料，我放的是黑胡椒、盐还有芝麻，面和匀，在锅底扫上油，把面团成圆形放入锅内压扁，盖锅盖烙，因为里面只有棒子面不能生吃，实际上很好熟的，所以把表面烙成金色就好了。
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