功效：
萝卜含热量较低，可促进体内脂肪的分解。萝卜加醋调味，更增加了轻身润肤，减肥健体的功效，是健美佳肴。
原料：
萝卜400克、白糖50g、醋50克、鲜桔子皮2克、精盐适量。
做法：
1、将萝卜洗净，去掉周身根须，切成4厘米长的细丝。鲜桔子皮入沸水烫过，切成细丝；
2、将萝卜丝和鲜桔子皮丝搅拌均匀，加精盐调拌后加入醋，白糖拌匀即可。
特点：
甜酸适口，清脆。
