因为菠菜放冰箱里已有两天 了，已经有些蔫了，再不吃掉就要扔了，我们向来不主张浪费，所以要扔还是趁新鲜，扔进家人的胃里最划算。
原料：
菠菜、肉丝。
做法：
1、菠菜洗净；
2、切成断，放在开水里焯一下，备用；
3、切肉丝，配姜丝，蒜末少许；
4、入锅急火翻炒，加少许酱油和料酒；
5、肉炒好后加入菠菜段。再轻炒几下。
6、完毕，还冒着热气呢，呵呵，家常小菜，欢迎品尝。
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