授权原创博客：琴心剑胆未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下
原料：
黄鳝一条（一斤）、北芪20克、姜、盐适量。
做法：
1、将鳝鱼去骨汆水；
2、切段入锅加水，加入北芪，姜片煮开，文火煮1小时加盐调味就行了。
好了，一锅好汤，呵呵。
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