原料:
黑豆适量、黄豆适量、花生适量、杏仁适量、核桃适量。
做法:
1、将花生,黑豆,黄豆洗干净后浸泡一个晚上;
2、将全部食材除了白糖之外,加少量的水放入搅拌机中搅拌粉碎成泥;
3、用中药包过滤,再倒适量水到中药包过滤第二次,最后可以将中药包整个放入锅内,适当的揉搓。剩余的豆渣不要扔掉;
4、盖上盖子中火煮开后转小火;
5、将豆浆沫捞掉,小火继续煮,豆浆不煮熟的话会中毒。
6、豆浆配油条,嘉的最爱。
豆渣千万不要扔拉,豆渣饼在这里等着你。
PS:
1、切忌煮豆浆的时候离开炉边,豆浆很容易溢出来;
2、豆浆得彻底煮熟,不然会中毒;
3、豆浆不宜放久,最好能在2天内喝完。