宝蓓最近说话进步很快,记忆力也比较强,教过他的东西,很快就记住,而且经常自己反复去想起印象深的来絮叨一下。他有一本认食物的书,上面奶酪、牛排、热狗、批萨等都认得下来并且说得很清楚,以前带他吃披萨,他还不怎么有印象,现在懂得说了,还没去吃过呢。妈妈昨天发面蒸馒头,我叫她留下两个发面团,晚上,在妈妈那用炒锅做了两个简易的小批萨。味道不错哦,宝蓓很给面子说好吃,还认得这是披萨,不过大多数叫大人都吃了!
原料:
普通馒头面团2个、鲜虾10只、普通片状芝士、玉米粒少许、黄瓜丁少许、蒜片少许。
非烤箱简易版鲜虾小pizza
披萨酱用番茄酱:耗油=3:1混合即可。
做法:
1、将面团擀成饼,锅中淋上少许橄榄油,把面饼放入,略施压伸张,使之中间薄边上略厚,涂上一层酱,洒上蒜片,玉米粒,黄瓜丁、摆上鲜虾,把芝士片摆到批萨上;
2、用大火先烧一下,加盖,听到有滋滋声立即转小火,烧大概10分钟即可,注意时常晃动一下免得糊底,不要掀锅盖,免得温度流失。这样做出的批萨,饼底十分香脆,虽然不及烤箱的完美,但是味道绝对的不差。给宝宝做也很方便!