鲜虾小pizza

仙度丽娜 blog

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宝蓓最近说话进步很快，记忆力也比较强，教过他的东西，很快就记住，而且经常自己反复去想起印象深的来絮叨一下。他有一本认食物的书，上面奶酪、牛排、热狗、批萨等都认得下来并且说得很清楚，以前带他吃披萨，他还不怎么有印象，现在懂得说了，还没去吃过呢。妈妈昨天发面蒸馒头，我叫她留下两个发面团，晚上，在妈妈那用炒锅做了两个简易的小批萨。味道不错哦，宝蓓很给面子说好吃，还认得这是披萨，不过大多数叫大人都吃了！

原料：

普通馒头面团2个、鲜虾10只、普通片状芝士、玉米粒少许、黄瓜丁少许、蒜片少许。

非烤箱简易版鲜虾小pizza

披萨酱用番茄酱：耗油=3：1混合即可。

做法：

1、将面团擀成饼，锅中淋上少许橄榄油，把面饼放入，略施压伸张，使之中间薄边上略厚，涂上一层酱，洒上蒜片，玉米粒，黄瓜丁、摆上鲜虾，把芝士片摆到批萨上；

2、用大火先烧一下，加盖，听到有滋滋声立即转小火，烧大概10分钟即可，注意时常晃动一下免得糊底，不要掀锅盖，免得温度流失。这样做出的批萨，饼底十分香脆，虽然不及烤箱的完美，但是味道绝对的不差。给宝宝做也很方便！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_545572660100ea7t.html