蒜子烧鸡翅：
原料：
鸡翅8个、大蒜一头。
调料：
冰糖一小勺、老抽一小勺、生抽一小勺、盐1/4小勺。
做法：
1、鸡翅洗净擦干水分，大蒜去皮；
2、锅内少许油放鸡翅煎至表面泛黄，盛出备用；
3、用锅内的余油煎黄蒜瓣；
4、下鸡翅倒入没过鸡翅的开水，加入盐，冰糖，生抽，老抽；
5、烧开后转中小火焖至汤汁浓稠即可！
提示：
千万不要收干汤汁，拌饭少不了这个汁儿……貌似最近吃肉肉多些哈，下次一定来道素滴！
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