小白菜酱肉包：
原料：
小白菜、香菇、酱肉。
做法：
1、馅:小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤；
2、香菇小白菜分别汆烫热水切丁，拌入酱肉丁，加胡椒粉、汤、盐、耗油；
3、1000克面粉，7克酵母粉、5克泡打粉、450克水，揉匀后，分割成小块；
4、包入馅料；
5、放入蒸屉，醒发；
6、体积膨大后，大火蒸15分钟。
关火后，5分钟开盖即可。
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