日式香草丸子串烧
动手时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
原料:
牛肉糜,意式面包粉(Italian bread crumb,可以普通面包粉加切碎的香草末代用),鸡蛋清,洋葱末。
配料:
黄油,生抽,白糖,料酒。
做法:
1、沾酱制作:日式照烧酱(teriyaki sauce),曼越莓酱(cranberry jam/sauce),拌匀;食用前微波炉加热
2、洋葱切细末;锅中放少许黄油融化后,下洋葱末煸炒至出香,放凉;
3、容器中放入牛肉糜,倒入洋葱末,加入意式面包粉,鸡蛋