牛腩炖西红柿
原料:
牛腩500g、甜玉米1罐、西红柿3个、洋葱1个、番茄酱200g。
做法:
1、西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下;
2、锅中清水,倒入牛腩块焯水并撇除浮沫;
3、准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米,淋入番茄酱;
4、一次性加足热水,大火烧开后保持5分钟,转小火熬60分钟这样;
5、最后加入适量的盐调味,就可以喝了,有点特别但味道不错的牛腩炖西红柿在寒冷的冬天就奉献给你。
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