下载 APP
搜索

西兰花腰果炒虾仁

美食厨房 > 热菜菜谱
yaya小舍
yaya小舍 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

西兰花腰果炒虾仁  

该忙的忙完了,该买的都买了,所以这两天我就比较闲哈!因为俺家那位还要再忙两天,等他忙完俺们就回婆家过年喽!

过年大家避免不了买一些大包装的零食,吃不完要密封,没那么多密封罐很多人用食品袋装。随便系一下肯定密封性不好,这时候密封夹少不了,今天推荐一款带保质期限的密封夹,这样咱们就不怕忘记保质期而浪费了!

把上面的箭头推到保质期限的对应位置就可以了。一般超市都有,大约合一块钱一个……

原料:

鲜虾250g、西兰花150g、腰果50g。

调料:

黑胡椒碎1/4小勺、盐1/4小勺、料酒1小勺、耗油1大勺、水淀粉1大勺、蒜末1大勺。

做法:

1、西兰花掰成小朵,在淡盐水里泡一下;虾处理干净,背部剪开取出虾线,用料酒,盐,黑胡椒碎拌匀腌制5分钟;

2、西兰花过水焯熟捞出,水里滴几滴油保持西兰花的翠绿;

3、锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄,捞出;

4、锅内少许油烧热下蒜末炒香,倒入虾仁炒变色;

5、下西兰花炒匀,倒入耗油炒匀;

6、倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可!

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/144132189.html

下一篇

大家都在看...

查看更多热菜菜谱文章
美食天下首页