酱焖猪蹄
最近没怎么做饭，这是前几天做的一碟小菜，简单的很，用电饭煲做即可，不用油不用炒，只是焖。
原料：
猪蹄一只、姜葱适量、甜面酱两勺、白糖一勺、料酒适量。
做法：
1、猪蹄斩件，开水焯过，姜切片葱切段；
2、放入电饭煲中，加入甜面酱，料酒，糖，水加热焖即可；
3、如果汤汁干掉可再加水，直到猪蹄焖到酥烂。无需加盐。
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