一餐消夜——葱香豉油蛋炒饭
自从回济南,几乎都在爸妈家蹭饭吃,天天吃的饱饱的,老公的消夜也几乎不需要了。昨天中午煮了米饭有剩,馋人老公晚上非要吃炒米饭,真的饿吗,怀疑~~~理由是好久没吃炒米饭了,唉!
鸡蛋中加一点生抽或者味极鲜酱油炒出来的味道很不同,这种方法拿来炒饭也好吃,再加点葱花和火腿丁……老公吃饱满意的睡觉了,真是的,人家怎么养都不长肉,浪费粮食啊!
原料:
米饭、火腿、鸡蛋、生粉、葱、盐。
做法:
1、加入少量生抽和生粉的鸡蛋打散 ;
2、葱花和火腿丁适量;
3、将鸡蛋炒熟盛出待用;
一餐消夜——葱香豉油蛋炒饭
4、加一点油放入葱花,这时加入一点盐爆炒,这样会让咸咸葱花好均匀的与米饭结合,比较容易咸的均匀;
5、再加入火腿丁、米饭、鸡蛋反炒均匀。
6、最后可加少许香菜即可。