菠萝酱蛋糕
原料：
鸡蛋5个、白砂糖40g、牛奶40ml、玉米油40ml、低粉80g、菠萝酱100g。
做法：
1、加糖全蛋打发，至提起打蛋器缓慢低落，且痕迹不会很快消失；
2、缓慢加入牛奶和玉米油的混合物低速打匀；
3、筛入面粉，低速打匀；
4、烤箱预热160度，中层上下火，25分钟；
5、出炉倒扣烤网上晾凉，切掉边角，抹果酱，对折，切块即可。
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