凉拌菜笋
最近减肥,不敢吃太油腻的东西,本来是想炒着吃来的,最后想想,还是拌了吃吧。
原料:
菜笋一棵、辣椒油、糖、芝麻、花生碎、味精、盐、花椒油。
做法:
1、把笋切丝后,在热水中烫一下,然后加入以上调料一拌就可以了;
2、拌菜其实没什么可教的,只有一点点试着来,多做几次就找到感觉了,可以边拌边尝。
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